来到西安，最能直观感受到的历史“宝藏”是城墙。西安古城墙，被称为国内最古老、完整的古代城垣建筑，至今有600多年历史，是明代初年在唐长安皇城的基础上建筑而成。20世纪80年代，西安古城墙进行了大规模的保护翻修，成了我们现在看到的样子。
古城的中心，钟楼与鼓楼，这两个高大宏伟的建筑自明清以来岿然屹立，与古城墙遥相呼应，除了具备安全防务的作用，“晨钟暮鼓”在古代还有向居民报时的功能。钟鼓楼静静地坐落于城中，无声地诉说着时光的流逝。
西安人爱修“城墙”也不是一天两天的事了。最早的西安“城墙”，出现在距今6000多年前新石器时代仰韶文化的半坡遗址中。古老的西安原住民在村落周围修筑了宽、深各5—6米的土沟。随着夯筑技术的发展，地下的“沟”逐渐变成了地上的“墙”。
2004年，考古工作者在西安市高陵区发掘了距今约5000年的杨官寨遗址。其中最震撼的发现，就是这一聚落四周的梯形环壕，周长达1945米，壕宽6—9米，壕内聚落面积相当于40个标准足球场。这是当时中国考古界发现的最早也是规模最大的城市遗址。值得一提的是，这一考古发现是建设西安经开区泾渭新城时，被挖土机偶然间铲出来的。
在西安的新石器时代遗址中，人们发现了许多炭化的粟与白菜籽，还有用来蒸饭的陶甑与盛饭的陶盆。这说明，我国是世界上主要的农业起源国之一，而很多农作物最早是在陕西培育成功的。