·温馨提示·
糖尿病患者的食盐量，每日应当保持在3克以下。
糖尿病患者不宜服用麦乳精
麦乳精是一种健康食品，也是探望患者的馈赠佳品，但是糖尿病患者不宜服用麦乳精。
这是因为，麦乳精是以奶粉、炼乳、蛋粉和麦精为主要成分，添加可可粉、饴糖、葡萄糖、奶油、柠檬酸、维生素等成分炼制而成的一种速溶含乳饮料。麦乳精中的含糖量极高，一般能够达到65%以上，糖尿病患者食用麦乳精，会给胰岛带来很大的压力，并使血糖升高，对于疾病的控制和治疗不利。
糖尿病患者不宜饮用蜂蜜
有的糖尿病患者听说饮用蜂蜜可以治疗糖尿病，同时具有保健功效，因此大量饮用蜂蜜。这种想法是错误的。
据分析，每100克蜂蜜中含碳水化合物75.6克，蛋白质0.4克，脂肪19克，水分20克，还含有人体所需要的矿物质元素（钾、钠、钙、镁）及维生素和蜂胶、蜡、色素等。由此可见，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物（糖类），且含量极高。进一步分析可知，每100克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病患者是不能服用蜂蜜的。
