“哦,你来了,看看怎么样?”赵子烨把收拾好的屋子展示给她看。
做荷叶鸡的铺子,需要蒸和烤,路梓潼便跟赵子烨说把灶火都弄到外面,厨房弄成开放的。
后院专门用来拔鸡毛,清理鸡杂,前面的铺子做荷叶鸡,做完放在橱窗里,下面还有小火炉,用于冬天的保温。
路梓潼看了一下,非常满意,拍拍赵子烨的肩膀道:“皇长孙的效率果然最高,荷叶和鸡都好了吗?可以试一下了。”
赵子烨激动的搓搓手:“都准备好了,在后院,鸡也是现杀的,咋样,今天点火不,咱们可以弄几只试一试,那厨子我也找好了,让他在御膳房试着做了几次,还不错,你也给指点指点。”
“行啊,既然如此,那就开始吧。”
路梓潼看到一切就绪就差她这阵东风了,也不再说什么,让人开始了。
先是后面鸡子的处理,路梓潼让人把鸡毛给收拾了,鸡杂留下来洗干净,做成卤煮,鸡肝,鸡心,鸡爪子,都留了下来。